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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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作者●周偉航（人渣文本）

2016大選就快到了，各家媒體與主要民調公司按慣例會定時公布其對於總統選情的民調數字。隨著選舉基本盤僵固，可開發票源不多，就算是來自藍綠不同的資金背景，各民調所呈現的數字都差不多，蔡英文均以約40%的支持度領先朱立倫的約20%。

 

但在這片「民調海」之中，「國民黨版」的民調卻傳達出不同的景象。國民黨帥氣地指出他們「只輸不到10%」，而且即將「黃金交叉」。雖說歷史上強調將黃金交叉的陣營從來沒真正交叉過，但國民黨版的民調還是能告訴我們一些事情。

因為就選舉業界的普遍看法，國民黨版的民調，很可能是最接近選舉結果的民調。

雖說各家民調多是以科學方法操作，但因為種種因素（機構效應或被忽略的抽樣誤差），可能會與實際投票結果有一定程度的差異，各方政情研判單位，都自有一套密藏的公式去修正或補強這些民調的數字。

因此就算蔡英文民調領先到20%，甚至30%，「蔡英文會贏300萬票」（約20幾%）的說法仍被政治圈視為太過樂觀。相對來講，國民黨版民調數字和其他民調差別甚大，但反而有不少人認為是和實際狀況較接近的說法。

國民黨這份民調是否真正符合學術標準，仍有得討論，不過其數據和各方依公式「修正」其民調後的數據相差不多。如果明天投票，蔡英文依然是會獲勝，但幅度可能在200萬票以內，極可能只贏100萬票。

這是因為國民黨仍有雄厚且結構扎實的組織票，這些藍軍是「嘴巴說不要，身體卻很誠實」的鐵票，就算民調「調不出來」，也一定會投出來。君不見，連勝文後期氣勢極衰，台北市仍然給他60萬票，約40%的得票率。
國民黨就算失去了空氣票與淺藍票，但該有的還是拿得下來。許多綠軍朋友對此忿忿不平，認為這些國民黨基本盤是死不悔改的石頭腦，愚忠不願面對國民黨的道德問題，是民主政治發展的障礙。

上述這類看法，其實有點自爽過頭。多元社會本來就「會」且「應該」存在各種並立的價值觀，而且很可能永遠不會有標準答案。

但我們仍可進一步思考，為何國民黨八年來有一連串的施政挫敗與道德錯誤，現在還加上一連串的選舉失策，依然可以有四成以上的選票基礎。

最有可能的解釋是，這四成的藍色選民在「沒有其他選擇」的狀況下，只能一再的選擇國民黨。這代表問題是國民黨所佔有的政治光譜位置，缺乏一個道德良性的保守主義政黨以做為替代性的選擇。

新黨過於深藍，也就相對小眾，而其他以宗教力量為號召的政黨，更有宗教味太重而吸引力不足的問題。曾一度最有可能取代國民黨的親民黨，在這15年來耗盡了政治能量，不夠積極的表現也失去選民信任，已不再是個有說服力的替代選項。

所以，持保守價值觀的選民，雖然知道國民黨有各種實務與道德問題，但因為沒得選，只能一直投給國民黨。
如果反國民黨陣營真的想「讓國民黨倒」，那台灣就必須「生」出一個讓國民黨現有選民能轉向支持的替代政黨。這政黨不具有國民黨黨產的毒性，也不帶有現在國民黨的反智性與道德惡性，而且還有充裕的人才與經驗，能在實務政治上與民進黨分庭抗禮。

但這政黨甚至連雛型都沒有，國民黨內也看不出有分裂或自我改革出這種政黨的傾向。那該怎麼辦？

有些評論者認為，當民進黨往國民黨保守主義的方向靠，就可以取代原有國民黨的位置，而在另一側讓出給新政黨的空間；又或是民進黨變分裂成為兩個核心價值觀有別的政黨，各自居於保守主義與自由主義的一側。

但這種想法仍是綠色選民在「自爽」。這些國民黨的基本盤，有一種對民進黨的天然排斥性，民進黨再怎麼擴大，就算能吃到中間的20%，也無法有效打進另一邊40%的心中。

或許清查追討國民黨的不當黨產，會是製造一個新保守政黨的最可行選項。少了黨產，國民黨可能會崩解為不同核心價值（親中、經濟優先、農村本位、軍公教本位等等）的多個政黨，或成為一個新的、更「正常」的保守主義大黨。

因此，從國民黨版的「超高」民調出發，我們竟得到應該優先處理國民黨不當黨產的結論。這可能是國民黨人滿面春風公布這套民調時所從未想過的事。

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